경기도농수산진흥원(이하 진흥원)은 오는 11월 4일부터 7일까지 코엑스 C홀에서 개최하는 2026 푸드위크 코리아 박람회에서 올해 푸드테크 공모전 선정업체의 상품과 서비스를 선보인다고 밝혔다.

진흥원은 7월 「제4회 경기도 푸드테크 아이디어 공모전」을 개최하여, 경기도내 우수 푸드테크 비즈니스 모델을 선정·시상하였다. 이후 교육, 마케팅, 네트워크 등 다양한 방면으로 지원하고 있고 실증기반 사업화 지원의 일환으로 국내박람회 참여도 지원하고 있다.

이번 박람회를 통해 참여기업별로 ▲㈜고브로의 AI 예측수요와 RFID 기술을 융합한 무인 냉장 과일 키오스크 ‘오롯미니’ ▲㈜다예랑의 스마트팜 재배 전초인삼·흑삼액 ▲벨이삭의 K푸드 수출자동화 플랫폼 시연 ▲에이징테크바이오의 AI 기반 BR5 스마트 발효 스타터 ▲㈜화성양조장의 화성쌀, 송산포도로 발효한 한국식 포도술 ▲차네스트의 지역자원 커피박을 활용한 머그컵 등을 판매, 홍보할 예정이다.

진흥원에서는 2023년부터 4년째 우수 푸드테크 기업을 지속적으로 발굴하였으며, 특히 올해는 선정된 기업에 대한 분야별 실증기반 사업화 지원프로그램을 통하여 실제 투자와 연계될 수 있도록 도움을 주고 있다.

진흥원 관계자는 “푸드테크 신성장 산업규모가 확대됨에 따라, 도내 우수 푸드테크 창업기업의 발굴부터 선도기업으로 확장까지 다각적인 지원을 통해 푸드테크 생태계의 지속 가능한 성장을 견인해 나가겠다.”고 밝혔다.